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百合，不僅養眼，還能養顏……
來源:
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作者:liangtian
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發布時間: 2018-12-06
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我司引進了一批卷丹百合、紫百合種球。依據相關種植技術要求，該批百合已于日前在曲灘基地種植完畢。
11月初，我司引進了一批卷丹百合、紫百合種球。依據相關種植技術要求，該批百合已于日前在曲灘基地種植完畢，采收時間為明年立秋后、處暑前后，歡迎進入微信小店預定。
-整地起畦-
-大田種植-
-覆地膜-
名字從何而來
百合花的名字源于生長于地下的肉質鱗莖看起來與白蓮相似，由許多瓣鱗片層抱而成，以百片合成而得名，取“百年好合”之意。
百合的鱗莖長得像大蒜，味道又類似山薯，所以它還有一個呆萌的名字叫做“蒜腦薯”。
南北朝時期，梁宣帝喜歡賞百合花，曾賦詩曰：“接葉有多種，開花無異色。含露或低垂，從風時偃抑。甘菊愧仙方，藂蘭謝芳馥”。
- 后 來 -
人們又經過多年的栽培，百合花品種越來越多花朵越來越美，逐漸廣泛的成為觀賞花卉。
人們食用百合遠在觀賞百合花之前，早在公元4世紀時，百合已經被人們作為食材和藥材了。
百合藥用價值
早在2000 多年前百合就已入藥。
百合食療功效
百合味微甘甜而性平，色雅白而質濡潤，養陰而不膩。歸心經、肺經及大腸經，為滋陰潤燥之上品。
潤肺止咳：潤燥清熱是百合最顯著的作用，常用于緩解肺燥或肺熱咳嗽。
寧心安神：百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢等癥狀。
美容養顏：百合中含有多種營養物質，能促進機體營養代謝，使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強，同時能清除體內的有害物質，延緩衰老。
抗癌抗癌：百合含多種生物堿，對白細胞減少癥有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療后細胞減少癥有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此對多種癌癥均有較好的防冶效果。
百合花素雅高潔，在中國自古以來被作為吉祥花卉，有“百年好合”、“百事合意”之意。
名字從何而來
百合花的名字源于生長于地下的肉質鱗莖看起來與白蓮相似，由許多瓣鱗片層抱而成，以百片合成而得名，取“百年好合”之意。
百合的鱗莖長得像大蒜，味道又類似山薯，所以它還有一個呆萌的名字叫做“蒜腦薯”。
南北朝時期，梁宣帝喜歡賞百合花，曾賦詩曰：“接葉有多種，開花無異色。含露或低垂，從風時偃抑。甘菊愧仙方，藂蘭謝芳馥”。
- 后 來 -
人們又經過多年的栽培，百合花品種越來越多花朵越來越美，逐漸廣泛的成為觀賞花卉。
人們食用百合遠在觀賞百合花之前，早在公元4世紀時，百合已經被人們作為食材和藥材了。
百合藥用價值
早在2000 多年前百合就已入藥。
在漢代《神農本草經》即有收載，"主邪氣腹脹、心痛。利大小便，補中益氣。"《別錄》："除浮腫臚脹，痞滿，寒熱，通身疼痛，及乳難。喉痹，止涕淚。"
《藥性論》："除心下急、滿、痛，治腳氣，熱咳逆。"
《本草蒙筌》："除時疫咳逆。"《綱目拾遺》："清痰火，補虛損。"
百合食療功效
百合味微甘甜而性平，色雅白而質濡潤，養陰而不膩。歸心經、肺經及大腸經，為滋陰潤燥之上品。
潤肺止咳：潤燥清熱是百合最顯著的作用，常用于緩解肺燥或肺熱咳嗽。
寧心安神：百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢等癥狀。
美容養顏：百合中含有多種營養物質，能促進機體營養代謝，使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強，同時能清除體內的有害物質，延緩衰老。
抗癌抗癌：百合含多種生物堿，對白細胞減少癥有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療后細胞減少癥有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此對多種癌癥均有較好的防冶效果。
1 秋季在“五行”中屬金，金在人體五臟六腑中對應為肺。
此時自然界陽氣日衰，陰氣日生，雨水漸少，故時令主氣為“燥”。燥熱之邪容易損傷人的肺氣，導致人體內的陰液津氣耗散，繼而引發一系列與肺相關的疾病。
因此歷來 “防燥護陰，養肺為先”。
2 百合甘涼清潤，主入肺心，長于清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
3 百合作為蔬菜，既可去皮鮮用，也可干用;既可炒食，也可蒸、燉或煮食。
如何挑選百合
1
新鮮的百合應挑選
個大、瓣勻、肉質厚、色白或呈淡黃色的
選購時還應注意剔除雜質、黑瓣、爛心或霉變者
2
百合干宜挑選
干燥、無雜質、肉厚者、晶瑩透明的為佳
食用百合以家種、味不苦、鱗片闊而薄者為優
藥用百合則以野生、味較苦、瓣片小而厚者為佳
百合菜譜
1
銀耳蓮子百合羹
2
西芹百合
※ 食用百合需注意：
風寒咳嗽者、脾胃虛寒、大便溏瀉者應慎用。
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